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Xel
Sim

Haushaltsführung als Dienstleistung

Simpfendörfer, Dorothea, 2005
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
Medienart Buch
ISBN 978-3-582-04213-2
Verfasser Simpfendörfer, Dorothea Wikipedia
Verfasser Klug, Sabine Wikipedia
Systematik Xel - Hauswirtschaftsbetriebslehre
Interessenskreis Berufsorientierung
Schlagworte Berufsorientierung, Schulbuch, Berufsschule, Hauswirtschafterin
Verlag Handwerk und Technik
Ort Hamburg
Jahr 2005
Umfang 328 S.
Altersbeschränkung keine
Auflage 9., völlig überarb. Aufl.
Sprache deutsch
Verfasserangabe von Dorothea Simpfendörfer ; Sabine Klug
Illustrationsang Ill. (überw. farb.), graph. Darst.
Annotation Standardwerk der Hauswirtschaftslehre für Schüler und Auszubildende an berufsbildenden Schulen mit neuem Titel (früher "Haushaltsführung und Haushaltspflege", zuletzt 7. Auflage, BA 7/02). Auch äußerlich ist das Buch modernisiert worden, 2-spaltiger Druck, mehr Farbe, was die Absetzung einzelner Textblöcke unterstreicht, einige Fotos wurden ausgetauscht oder ergänzt, je nach Technikstand. Die grundsätzliche Kapiteleinteilung und die Grundtexte sind geblieben, ebenso wie die Aufgaben zum Ende der Kapitel. Eingeflossen sind Neuerungen aus den Lehrplänen, die bei den Aufgaben noch mehr Praxisorientierheit verlangen als bisher, Neuerungen bei technischen Geräten, neue Produkte zur Haushaltspflege, Internetadressen, rechtliche Neuerungen, einige neue Literaturhinweise, Anschriften von Verbänden und Beratungsstellen, Zeitschriftenliste. Alte Auflagen sollten endgültig ausgetauscht werden, für Bibliotheken mit entsprechenden Bildungseinrichtungen vor Ort unbedingt empfohlen. (1 S)

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